R6年度【学校生活】 食に関する指導 【更新日】2024年06月05日 今月は食育月間です。栄養職員が給食時間を使って各教室をまわり、食育指導をしています。 今日は4年生の教室で、「給食の献立の秘密について知ろう」というテーマのお話でした。 献立には、赤、黄、緑の3つの仲間の食材がバランスよく使われていることを知りました。 話の後、子どもたちから「献立はいつから作っているのですか」との質問があり、「3か月前からです」と答えると、「えー!」という驚きの声が上がりました。 献立作りが時間や手間をかけて行われていることを実感できたと思います。