5・6年生の部屋【学校生活】

「5大栄養素、覚えました!」〜笑顔あふれる食育の授業〜

【更新日】2026年11月13日

11月13日(金)、村松小学校の栄養教諭の先生を講師としてお招きし、5・6年生がそれぞれ家庭科の学習を行いました。

5年生は「5大栄養素」についての学習です。私たちが毎日食べている食品には、「炭水化物」「脂質」「たんぱく質」「無機質」「ビタミン」の5つの栄養素が含まれており、体の中で「エネルギーのもとになる」「体をつくる」「体の調子を整える」という大切な働きをしていることを学びました。普段の食事の食材がどの栄養素に当てはまるのかを分類しながら、バランスよく食べることの重要性に気づくことができました。 授業が終わった後、「校長先生、5大栄養素覚えましたよ!」とうれしそうに近づいてきた児童がいました。そこで「どんな栄養素があったの?」と尋ねてみると、「まず、エネルギーと……」と少し言葉に詰まってしまいました。これからしっかり復習してくれることを願います(笑)。それでも、食への関心が高まったことがよく伝わってくる微笑ましい一幕でした。

6年生は「1食分の献立作り」についての学習です。5年生で学んだ栄養バランスはもちろんのこと、旬の食材を取り入れることや、彩り、調理の手順、食べる人の好みなど、さまざまな視点から献立を考えるポイントを教えていただきました。子供たちは、栄養教諭の先生からアドバイスをもらいながら、主食・主菜・副菜を組み合わせ、1食分のオリジナル献立の作成に熱心に取り組みました。

「食事」は命の源です。専門の先生から直接学んだ今回の経験は、子供たちが自分自身の体や健康について深く考える大変貴重な機会となりました。ぜひご家庭でも、今日の学習や普段の食事の栄養バランスについて話題にしていただければ幸いです。これからも、日々の食事を大切にし、心も体も健やかに成長していくことを願っています。

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