長崎市立三和中学校

９月９日（火）に、１年１組・５組の家庭科の授業で調理実習を実施ました。

「豚肉の生姜焼き」「すまし汁」がメニューでした。

どの班も協力して調理を行い、時間内においしい料理を完成することができました。

調理の中で、調味料をしっかりと量ることや味見をすることの大切さなどを学びました。

今日の実習で学んだ材料の準備や調理の手順を、ぜひ家庭でも実践してほしいと思います。

１年２組・４組は９月１６日（火）に行う予定です。

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