郷土料理教室


 12月17日(火)、2年生を対象に郷土料理
教室が開催されました。
 長崎の郷土料理の「竜眼」、「すり身揚げ」、
野母崎の伝統料理である「ちょこ焼き」、「いも
寄せ」を、野母崎婦人会のご指導の下で調理
しました。
 慣れない手つきながらも、楽しく調理に取り
組み、できあがった料理をおいしくいただいて
いました。