昔のおやつ作りに挑戦

  むつみ会の調理ボランティアの方に,サツマイモを使った昔のおやつ作りを教わりました。
芋を粉にしたものに水を加えながらこねていき,最後にお湯にとおして完成です。楽しみながら
作ることができました。
  芋の粉に水を少しずつ入れながらこねていきます。最後は手のひらを使って,耳たぶくらいの柔らかさにしました。
     
二人がかりでがんばります。  生地ができたら形作り。丸めて最後に指型をつけます。 
     
慣れてくるとずいぶん早くできるようになりました。わいわい言いながら楽しく形を整えました。  
     
最後はお湯をとおして出来上がり。むつみ会の方に優しく教えていただきました。  出来上がり!! 
     
きなこや砂糖をつけて食べると,よりおいしくなります。簡単にできるので,今度は家でも挑戦したいと声が上がりました。  
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